Переработка и консервирование мяса

Код 10.11 из ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2), раздел C - Обрабатывающие производства

Группа 10.11 - это переработка и консервирование мяса: убой скота, разделка туш, производство охлаждённого и замороженного мяса, мясных полуфабрикатов и субпродуктов (кроме мяса птицы).

Ветучёт, маркировка и санитарные требования

Форма и налоги

Мясопереработка - это пищевое производство, поэтому её ведут ИП или ООО на УСН или общей системе; самозанятость здесь не подходит из-за санитарных требований. Если хозяйство само выращивает скот и перерабатывает его, профильным может быть ЕСХН. Подобрать связку кодов (разведение, переработка, торговля) поможет как выбрать ОКВЭД.

Подкоды (6)

• 10.11.1 Производство мяса в охлажденном виде
• 10.11.2 Производство пищевых субпродуктов в охлажденном виде
• 10.11.3 Производство мяса и пищевых субпродуктов в замороженном виде
• 10.11.4 Производство щипаной шерсти, сырых шкур и кож крупного рогатого скота, животных семейств лошадиных и оленевых, овец и коз
• 10.11.5 Производство животных жиров
• 10.11.6 Производство субпродуктов, непригодных для употребления в пищу