Производство готовых пищевых продуктов и блюд
Код 10.85 из ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2), раздел C - Обрабатывающие производства
Группа 10.85 - это производство готовых пищевых продуктов и блюд: замороженных и охлаждённых готовых блюд, пиццы, вторых блюд, салатов и кулинарии промышленного изготовления, продукции для доставки и торговых сетей.
Производство блюд, а не ресторан
Важно отличать промышленное изготовление готовых блюд на продажу в розницу от ресторана или кафе, где блюда готовят для потребления на месте, - это разные коды (общепит относится к разделу I). Готовые блюда промышленного выпуска подчиняются ТР ТС 021/2011 с ХАССП.
Форма и налоги
Цех готовых блюд или dark kitchen оформляют как ИП или ООО на УСН. Если в проекте есть и производство, и доставка, и точки общепита, связку кодов подскажет как выбрать ОКВЭД.