Производство солода

Код 11.06 из ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2), раздел C - Обрабатывающие производства

Группа 11.06 - это производство солода: проращивание и сушка ячменя и других зерновых для пивоварения и винокурения, выработка солодовых экстрактов.

Сырьё, а не алкоголь

Солод - это сырьё для производства пива и виски, а не алкогольная продукция. Поэтому лицензия, ЕГАИС и акцизы для самого солодовенного производства не нужны, а упрощёнка доступна. Поскольку солод производится из зерна, его оборот учитывается в ФГИС «Зерно».

Форма и налоги

Солодовню оформляют как ИП или ООО на УСН или общей системе. Растёт спрос на крафтовый солод для частных пивоварен и винокурен. Подобрать коды поможет гид как выбрать ОКВЭД.