Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Код из ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2), раздел I - Деятельность гостиниц и предприятий общественного питания

Код 56.10 охватывает деятельность ресторанов, кафе, столовых, бистро, кофеен, кондитерских с посадкой, пиццерий, бургерных, лапшичных, шавермы, суши-баров, фастфуда и фудтраков с приготовлением блюд на месте. Включает услуги по доставке готовой еды клиенту - сам процесс приготовления остаётся в этом коде.

НПД для общепита не применяется - запрещены сотрудники, а кухня без помощника редко работает. ИП на УСН Доходы 6 процентов - стандартный выбор для маленького кафе. Патент работает для общепита с площадью зала обслуживания до 150 квадратных метров и до 15 наёмных работников. С 2025 года услуги общественного питания освобождены от НДС при выручке до 2 миллиардов и доле выплат сотрудникам от 70 процентов медианной по региону - проверьте критерий в калькуляторе.

Уведомление в Роспотребнадзор обязательно при открытии. Санитарные книжки у всех сотрудников, договор на дератизацию и дезинсекцию, журнал бракеража готовой продукции, технологические карты на каждое блюдо. Касса по 54-ФЗ обязательна. Для продажи алкоголя - отдельная лицензия (от 65 тыс. в год + ЕГАИС). Маркировка молочной продукции и бутилированной воды - через «Честный знак».

Близкие коды: 56.21 - выездное обслуживание мероприятий (кейтеринг), 56.29 - столовые при предприятиях, 56.30 - бары без приготовления горячего, 47.81 - фудтрак классифицируется и так, и эдак - выбирайте по факту наличия приготовления пищи на месте. Для растущего общепита - гид по УСН с НДС.

Подкоды (4)

• 56.10.21 Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос
• 56.10.22 Деятельность передвижных продовольственных лавок по приготовлению и/или продаже пищи, готовой к употреблению
• 56.10.23 Деятельность вагончиков, палаток по приготовлению и продаже мороженого
• 56.10.24 Деятельность рыночных киосков и торговых палаток по приготовлению пищи